淡季做市場，旺季做銷量 休閑食品的營銷策略應該是這樣的：淡季蓄勢，旺季銷售。淡季以創(chuàng)新產(chǎn)品切開市場；旺季在渠道上要注重填補空白和盲點，但主要不是以渠道推力來實現(xiàn)旺季的銷售，而是以品牌拉力和促銷拉力為主來拉動銷售，其制勝的關(guān)鍵則在于出奇制勝和從氣勢上壓倒對手。 淡季的時候維護好渠道中的各個環(huán)節(jié)，促銷的力度用在了渠道的占倉和壓貨上 現(xiàn)主要說下旺季的銷售 在銷售旺季，在大中型終端展開“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動，擴大品牌的影響力；利用節(jié)假日在各大賣場、樣板店進行現(xiàn)場促銷，舉辦“有獎銷售”、“產(chǎn)品宣傳”、“大型路演”等活動，以拉動和刺激更多零售中國點的走量。 一.打響旺季營銷第一槍 除了在旺季營銷的質(zhì)量上下功夫之外，還應該在旺季營銷的時間上搶先于對手，取得搶頭跑的階段性優(yōu)勢。 1.在促銷方式同質(zhì)化的時候，在促銷時間方面的超前，也不失為一個取得差異化競爭優(yōu)勢的方法。 2.只有率先發(fā)起廣告戰(zhàn)，也許能有機會率先搶得消費者的眼球。 二.關(guān)鍵在產(chǎn)品創(chuàng)新 1.真正要實現(xiàn)銷量的增長，最關(guān)鍵的還是要進行營銷的創(chuàng)新，休閑食品營銷的創(chuàng)新主要應該是產(chǎn)品的創(chuàng)新。 休閑食品企業(yè)在注重產(chǎn)品創(chuàng)新的同時，也要注意在旺季銷...