浦鈞
2016-02-23
最終答案
娛樂場所一般是指以營利為目的,并向公眾開放、消費者自娛自樂的歌舞、游藝等場所。一般是指以營利為目的,并向公眾開放、消費者自娛自樂的歌舞、游藝等場所, 一、主要包括: 1、影劇院、錄像廳、禮堂等演出、放映場所; 2、舞廳、卡拉ok廳等歌舞娛樂場所; 3、具有娛樂功能的夜總會、音樂茶座和餐飲場所; 4、游藝、娛樂場所; 5、保齡球館、旱冰場、桑拿浴室等營業(yè)性健身、休閑場所?! 《?、娛樂會所經(jīng)理主要內(nèi)容如下: 1、向總經(jīng)理負責,負責統(tǒng)籌各項工作計劃和安排,落實和完成公司各項經(jīng)營和管理目標; 2、督促各部門緊密合作,制定各項工作計劃并確保妥善實施; 3、負責公司各項日常工作,人員工作分配,并進行嚴格細致的監(jiān)督,并對各項工作和人員予以評估; 4、主持召開每日工作例會,做到班前鼓動班后總結(jié),對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對違章現(xiàn)象進行及時處理; 5、抓好員工隊伍建設(shè),以身作則,關(guān)心員工工作和生活,了解員工思想狀況,錄用、培訓、考核和選拔優(yōu)秀人才,適時激勵員工的工作積極性,增強員工主人公精神和對公司的凝聚力; 6、及時有效的處理各種糾紛和投訴等問題,妥善處理各種突發(fā)事件; 7、對周、月和季度工作進行總結(jié)和評估,安排和調(diào)整下一步的工作計劃和目標; 8、及時了解總經(jīng)理意圖,完成總經(jīng)理和其他領(lǐng)導安排的其它工作?! ∪?、娛樂場所主管主要工作內(nèi)容如下: 1、負責本部門管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量,協(xié)助經(jīng)理對員工進行服務(wù)技能培訓與考核,以身作則、作好帶頭作用; 2、檢查所有服務(wù)員的儀容、儀表及上崗的備用品; 3、分析前晚服務(wù)缺失、安排日常工作,提供相關(guān)注意事項; 4、巡視各區(qū)域服務(wù)員,清潔衛(wèi)生時的具體操作情況; 5、檢查服務(wù)設(shè)備電源的開啟情況; 6、跟蹤設(shè)施、設(shè)備報修、整改的驗收情況; 7、根據(jù)每日物品損耗情況及營運需求做好物品申購及領(lǐng)用; 8、每日組織員工出席,由經(jīng)理召開的班前、班后例會,檢查服務(wù)員的儀容、儀表,禮貌紀律,參與獎罰制度的執(zhí)行; 9、負責每日服務(wù)員的工作安排及臨時調(diào)配,員工考勤監(jiān)督,指揮服務(wù)日常工作,并按規(guī)定程序做好認真檢查,指點工作中存在的問題; 10、檢查各崗位的責任落實情況; 11、必須做到營業(yè)前巡視房間,檢查準備工作是否到位,營業(yè)中途參與多次巡房,以便工作順利運作,營業(yè)結(jié)束后再次巡房,檢查房間設(shè)備、環(huán)境; 12、解決處理工作中的問題和賓客投訴,并向上級匯報負責賓客埋單事項; 13、負責本部門的物資清點、衛(wèi)生記錄,保管工作負責所需營業(yè)用品的申領(lǐng)、保管、盤點工作,負責設(shè)備維修保養(yǎng)的監(jiān)督; 14、學習消防安全知識,實際操作方法,會使用滅火器具和設(shè)備。負責新入職員工的安全、消防培訓工作; 15、負責對本公司的消防安全工作進行檢查、指導、督促。應(yīng)履行對消防安全工作的責任?! ∷摹蕵穲鏊I(lǐng)班主要工作內(nèi)容如下: 1、全面負責所管娛樂項目的日常營業(yè)活動和對客服務(wù)的組織工作,服務(wù)質(zhì)量; 2、貫徹落實各項規(guī)章制度,監(jiān)督和指導所管娛樂項目員工,使其保持良好的工作態(tài)度和工作效率; 3、在主管指導下,制訂本娛樂項目日常服務(wù)計劃,布置工作任務(wù)。每日召開班前班后會,檢查員工著裝儀表、禮節(jié)禮貌、工作規(guī)范、服務(wù)程序和質(zhì)量標準的落實情況,適時提出改進意見,提高服務(wù)水平; 4、每日檢查所管娛樂項目各種設(shè)施設(shè)備,配套設(shè)旋及其周圍的環(huán)境衛(wèi)生。負責物品領(lǐng)用。填寫領(lǐng)用單,經(jīng)主管審核后領(lǐng)取,發(fā)放。做好財產(chǎn)??刂朴闷废?; 5、根據(jù)所管娛樂項目經(jīng)營方式,與所屬員工一起,做好娛樂活動的售票、接待、活動過程的組織工作。有禮貌地處理或勸阻個別客人的違章行為,維護動場所的安全,保證娛樂活動的健康、文明; 6、按照財務(wù)制度,健全財務(wù)手續(xù),每日審核或檢查娛樂設(shè)施的票房收入、財務(wù)報表,定期分析營業(yè)情況、客人消費,針對存在的問題適時采取措施,提高銷售水平,并保證營業(yè)收入的實現(xiàn); 7、負責員工技術(shù)培訓,指導新員工的工作,處理客人投訴; 8、負責所管娛樂項目設(shè)施設(shè)備報修,對需要維修的項目,填寫簽發(fā)請修單,通知工程部及時維修,確保娛樂設(shè)備安全運行,滿足客人娛樂需要; 9、根據(jù)有關(guān)規(guī)定,做好本娛樂項目員工考核評估工作。健全和完善交接班制度,嚴格交接班手續(xù); 10、貫徹執(zhí)行上級有關(guān)指標、保持信息暢通,完成娛樂項目主管和經(jīng)理交辦的其它工作。