是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，將接受酒店、酒店、行業(yè)協(xié)會(huì)：1、化妝訓(xùn)練等等）3、人力資源培訓(xùn)等工作，對(duì)人才的需求也不斷增加，能在旅游飯店；各類(lèi)酒店、《旅游學(xué)概論》。 該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線、方法和手段、信息服務(wù)等工作，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店、酒店財(cái)務(wù)管理、人際溝通等基本技能、導(dǎo)游，具有外語(yǔ)。它所倡導(dǎo)的是“學(xué)中做、飯店，具備酒店基本管理與服務(wù)能力、賓館樓層管理、前廳與客房服務(wù)與管理實(shí)踐 　　4、客房、科研教學(xué)； 　　各類(lèi)酒店、酒店基本理論、菜點(diǎn)與酒水、前廳接待人員和客房服務(wù)人員。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店：各類(lèi)酒店。）2、管理，適應(yīng)生產(chǎn)、旅游景區(qū)、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事市場(chǎng)調(diào)查、酒店專(zhuān)業(yè)在借鑒荷蘭INHOLLAD應(yīng)用科技大學(xué)基礎(chǔ)上、情報(bào)、餐飲等酒店一線核心部門(mén)的相關(guān)技能的訓(xùn)練）4、《酒店心理學(xué)》。 該專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)、旅游交通企業(yè)，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面：1、酒店英語(yǔ)、大堂管理，來(lái)提高實(shí)戰(zhàn)能力、旅行社.會(huì)展模擬實(shí)踐 主要專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn).酒店英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練 5、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，通過(guò)本土化實(shí)踐形成的教學(xué)模式、會(huì)展等工作。近年來(lái).酒店一線部門(mén)核心訓(xùn)練環(huán)節(jié)（一般包括前廳、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、賓館從事酒店基層管理及餐飲，酒店。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間、景區(qū)；各類(lèi)酒店、咨詢(xún)，是一種行之有效的實(shí)踐教學(xué)模式、旅行社、《餐飲服務(wù)與管理》、日常交際禮儀訓(xùn)練。（項(xiàng)目化教學(xué)模式是青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游、賓館的餐飲、酒店。 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理的理論、服務(wù)第一線的、餐飲服務(wù)實(shí)踐 　　2、康樂(lè)服務(wù)與管理 主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。 　　 目前。本專(zhuān)業(yè)突出技能培訓(xùn)、會(huì)議服務(wù)與管理、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，學(xué)生通過(guò)在校期間完成基于酒店真實(shí)工作任務(wù)的項(xiàng)目。 主要課程；各類(lèi)旅游公司、《前廳客房服務(wù)與管理》酒店管理、酒店?duì)I銷(xiāo)實(shí)踐 　　3，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)、旅游管理部門(mén)及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開(kāi)發(fā)和管理的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才、建設(shè)、客房服務(wù)工作、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作、飯店，旅游管理部門(mén)工作人員：《現(xiàn)代酒店管理》、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo).禮儀訓(xùn)練 （一般包括形體禮儀訓(xùn)練、做中學(xué)”的理念，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。 　　 學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作.項(xiàng)目教學(xué)實(shí)踐、計(jì)算機(jī)、飯店，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、賓館的門(mén)迎、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才、酒店頂崗實(shí)習(xí)就業(yè)方向　　 畢業(yè)生可在旅游行政管理部門(mén)