瞿順
2016-09-18
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:xxxxxx酒店
xxxxxx酒店 —— 位于xx省xx市xx路,是按照x星級標準建造、xxxxxx式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的xxxx,面朝xxxxxx。整體占地面積達 20 萬平方米,建筑面積達 7. 8 萬平方米 ,富麗典雅的歐陸式建筑風格,使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。
xxx酒店由xxx集團斥資約xx億元重金興建,充分發(fā)揮“商務、度假、會議”的功能優(yōu)勢,在完善xxxx樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動,推動xxx“給你一個五星級的家”的品牌品質的持續(xù)提升。
2、實習部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機、商務中心、訂房部共五個分部門,酒店實行部門經理負責制,由前廳經理統(tǒng)籌安排,各分部主任或分部經理管理本部門事務,與其他部門密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,分設行李生和酒店代表兩個部分,由禮賓經理總體負責,下設行李生領班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習職位介紹
酒店代表是代表酒店在機場、火車站等出入境口岸迎送客人,及時向客...