便利店的好處是生意比較穩(wěn)定，風(fēng)險較低，但是工作時間較長，一周要營業(yè)7天，并且每天都要開到很晚。選擇地點對便利店來說都非常重要，較高的人流和車流量是生意成功的保證，因此，可以研究一下附近有沒有學(xué)校，公 園，體育場和其它客流量大的生意存在。另外有沒有競爭對手也很重要，不但要看同一小區(qū)有沒有別的便利店，還要看有沒有超級市場。這些都可能會影響客源。日常的收支，如進貨，費用開支的單據(jù)等，需要妥善保 存和記錄，以備將來稅務(wù)審查之用。便利店內(nèi)裝修主要注意三方面需要裝潢的店堂內(nèi)部主要有三個方面，即天花板、墻壁和地面，因為這些是構(gòu)成便利店內(nèi)部環(huán)境的主要因素。如果這些因素沒有發(fā)揮其作用，并與外部裝飾相協(xié)調(diào)，那么就無法達到便利店形象的整體效果，從而會影響經(jīng)營效率和銷售效率。地面的裝修材料，一般有瓷磚、石材、木地板、塑膠地磚以及水泥等，可根據(jù)便利店的需要和自己的經(jīng)濟能力選用。在地面的圖形設(shè)計上，一般有剛?cè)醿煞N選擇。以正方形、矩形、多角形等直線條組合為特征的圖案帶有陽剛之氣，比較適合以男性消費者為主的便利店使用；而以圓形、橢圓形、扇形和幾何曲線等組合為特征的圖案帶有柔和之氣，比較適合女性消費者為主的便利店使用。在地面的材料使用上，可供選擇的雖然很寬泛，但也應(yīng)考慮到其優(yōu)缺點。瓷磚的品種很多，色彩和形狀可以自由選擇，它有耐熱、耐水、耐火及耐腐蝕等優(yōu)點，并有相當?shù)某志眯裕淙秉c是保溫性差，對硬度的保有力太弱。塑膠地磚的特點是價格適中，施工也較方便，同時還具有顏色豐富的優(yōu)點，為一般便利店所采用。開店準備訣竅1：參考同業(yè)，節(jié)省開支訣竅2：周密考察，具體分析訣竅3：房租過高，慎重考慮訣竅4：知已知彼，百戰(zhàn)不殆訣竅5：對周圍消費者的具體情況多加分析考察訣竅6：拋開風(fēng)水，破除迷信訣竅7：邊邊角角地帶的選址訣竅訣竅8：緊密關(guān)注，城市規(guī)劃訣竅9：治安良好，通訊及時訣竅10：開店周圍的商圈的選擇訣竅11：好店名的幾大要素訣竅12：注冊保護，以防侵權(quán)訣竅13：輕松命名，切勿復(fù)雜訣竅14：利用品牌，借雞生蛋訣竅15：設(shè)計店標要抓住顧客的眼睛訣竅16：購買設(shè)備，注意質(zhì)量訣竅17：便利店設(shè)備使用的保養(yǎng)知識訣竅18：便利店常用設(shè)備維護保養(yǎng)訣竅訣竅19：充分利用產(chǎn)品保修單訣竅20：尋求設(shè)備維修廠商注意事項訣竅21：設(shè)備維修表單使用訣竅訣竅22：因地制宜，合理設(shè)計門面訣竅23：方便顧客，大作文章訣竅24：門面寬窄，影響顧客多寡訣竅25：所握招牌設(shè)計，安全協(xié)調(diào)訣竅26：美麗櫥窗，美化市容訣竅27：招牌的廣告功能訣竅28：櫥窗廣告，效果獨特訣竅29：櫥窗陳列，大有講究訣竅30：店面廣告設(shè)計的訣竅訣竅31：通道設(shè)計，便利優(yōu)先訣竅32：掌握不同布局設(shè)計訣竅33：根據(jù)銷售情況進行布局訣竅34：便利訓(xùn)布局的一些小訣竅訣竅35：經(jīng)濟裝修，安全環(huán)保訣竅36：真誠致歉，避免擾民訣竅37：店內(nèi)裝修主要注意三方面訣竅38：柜以貨架設(shè)置的訣竅訣竅39：柜臺制作要人性化訣竅40：色彩搭配，畫龍點睛……例：說起便利店，大家都會想到7－11，因為便利店是從7－11開始的。7－11從1927年開始做便利店，最初的業(yè)務(wù)是在德州賣解暑的冰塊。便利店的營業(yè)時間和服務(wù)特色：7－11便利店一般是24小時營業(yè)。出于方便和效率的考慮，在服務(wù)方面，店員很少提供除收銀以外的其他服務(wù)。在傳統(tǒng)經(jīng)營品種方面，我國香港特區(qū)和臺灣地區(qū)的便利店經(jīng)營香煙的收入占銷售總額的比例最高，分別可達20％和16％，向下依次是飲料(包括礦泉水、軟飲料、碳酸飲料、啤酒等)、零食、報紙和雜志。 　　便利店的操作模式：信息采集。每個門店都要向總部提供相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，總部匯總分析后作出經(jīng)營決策，力求使決策者最大限度地貼近市場和客戶。監(jiān)控成本。每個門店有店長，店長之上設(shè)分區(qū)經(jīng)理，每個分區(qū)經(jīng)理管轄8至12個門店；分區(qū)經(jīng)理之上設(shè)營運經(jīng)理，每個營運經(jīng)理管轄6至8個分區(qū)經(jīng)理。因此監(jiān)控成本是便利店經(jīng)營中非常大的一項支出，而門店密度的高低對分區(qū)經(jīng)理和營運經(jīng)理的工作效率的影響之大不容忽視。 　　加盟店管理：如前所述，監(jiān)控成本已經(jīng)成為便利店企業(yè)的沉重包袱，它使得很多便利店企業(yè)在擴張時猶豫不決，而特許經(jīng)營形式的出現(xiàn)較好地解決了這個問題。不管特許經(jīng)營業(yè)務(wù)出現(xiàn)的初衷如何