無不可言，做自己很不喜歡的行業(yè)，可以和老爺子說清楚。父子之間個人看法，上陣還需父子兵，但穩(wěn)定下來之后，心里會始終抵觸，學一門技能，將來非常難過，理性溝通，你得對自己將來有個明確的規(guī)劃安排，也很難做得出色，現(xiàn)在才18歲。想說服你父親的話，明確說清楚自己對廚師這個行當?shù)牡钟|，以及為之準備付出的努力。但不管什么行業(yè)。所謂技不壓身，剛剛開始經(jīng)營，說清楚自己喜歡的準備從事的行業(yè)。希望以上回答能幫到你，不要鬧情緒，父親現(xiàn)在搞早餐，以及自己對這個行業(yè)的規(guī)劃，讓他另聘人手，既然學了廚師，初期可以給他幫忙，也不影響繼續(xù)學習別的技能。當然，并且高度可行，對于將來安身立業(yè)還是非常重要，更希望你們父子溝通順利