目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的大家經(jīng)常有在超市看到熟食展示柜，款式也有分很多種類的，最多的也就如圖片所示的這款，下面簡單介紹下這款熟食展示柜的功能。1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；2.開放式展示：時尚、方便、簡約，保鮮、展示兩不誤；3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；4.側(cè)板為注塑一體板，既方便清洗又持久耐用還簡潔大方；5.電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更精確；6.微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；7.配有大圓弧前開啟式鋼化玻璃，不但展示效果好，還節(jié)省能耗；8.聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀；9.寬氣候帶（ST）設(shè)計(jì)，適用范圍廣。