坪效是指每坪貢獻的銷售額，1坪 = 3.3057平方米 ，其實也就是指賣場中單位面積所創(chuàng)造的效益（一般是指銷售），所以我們現(xiàn)在常常用每平米銷售額來替代，這樣在統(tǒng)計分析時也更方便、更符合我們的習(xí)慣?！　∮捎谄盒Э梢杂妹科矫椎匿N售額來代替，而每平米的銷售額也就意味著賣場內(nèi)經(jīng)營區(qū)域的平均單位貢獻度，這對于零售企業(yè)的門店來說是一個非常關(guān)鍵的指標(biāo)，雖然門店的最核心指標(biāo)當(dāng)然是利潤，但能夠代表門店競爭力的指標(biāo)卻不是利潤額的高低，而應(yīng)該是一個強度指標(biāo)，那就是坪效和人效，也就是每平米的貢獻與人均貢獻，這是一個可以在各門店之間相互比較的指標(biāo)，是能夠更全面地體現(xiàn)門店的基本競爭力的關(guān)鍵指標(biāo)。　　一是不斷改進門店的布局設(shè)計的水平　　我們很難找到一種一成不變的、放之四海而皆準(zhǔn)的布局設(shè)計方案，我認(rèn)為布局設(shè)計一定要跟當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境相匹配，只要合適的就是好的布局設(shè)計。但由于現(xiàn)在消費者的需求的變化很快，往往一家門店的布局設(shè)計在兩年內(nèi)就會變得比較陳舊，所以，必須隨市場環(huán)境的變化而變，才可能找尋到本門店的合適的布局方案?！　《遣粩鄡?yōu)化門店的動線設(shè)計　　門店的動線設(shè)計的最佳方案應(yīng)該是既要能夠讓顧客關(guān)注到門店的每一個角落，又不要讓顧客有“被動線”的感覺，所以，現(xiàn)在普遍的動線設(shè)計的趨勢已不再是原先的直來直去即T型、H型、矩形，而是一些弧線狀，如U型、S型等，這樣可以有效地增加門店的動線，但同時又要增加一些便捷通道，這樣的話，顧客與每個商品的接觸機會就會增加，而那些有急事不愿走長通道的顧客則可以通過便捷通道來縮短他們的購物路線，這樣的話，動線設(shè)計就比較人性化，也容易得到顧客的認(rèn)可，門店的坪效也就有望得到進一步提升了。　　三是不斷優(yōu)化門店的品類布局設(shè)計　　門店的品類布局也是需要不斷優(yōu)化的，因為顧客在各品類中的消費比重是會隨著季節(jié)、隨節(jié)日、隨氣候變化、隨著消費時尚的變遷而變化的，門店的各品類布局只有有效地迎合這種變化，才可能將自己品類空間的利用最大化，也才可能把每個品類的坪效提高到一個理想的狀態(tài)，所以不斷優(yōu)化門店的品類布局設(shè)計是非常重要的?！　∷氖翘岣邔ζ盒У年P(guān)注度　　很多門店只是一味地關(guān)注整個門店的銷售額和利潤，這樣抓工作是缺少抓手的，只有當(dāng)門店靜下心來去關(guān)注每個區(qū)域、每個品類的坪效的變化，去思考如何增加每個區(qū)塊、每個品類的坪效，從優(yōu)化這些區(qū)塊及品類的坪效入手，門店的總體銷售才有望真正找到提升的落腳點?！　∥迨且治鲱櫩偷馁徫镄袨檐壽E　　現(xiàn)在國外對于門店布局設(shè)計及動線設(shè)計的研究已經(jīng)相當(dāng)先進和精確化了，其中的一個重要的方向就是利用現(xiàn)代科技手段去跟蹤顧客在賣場內(nèi)的行走、注目、選品的軌跡，然后通過這些來揭示哪些布局和動線設(shè)計比較合理，容易抓住顧客的眼球，哪些還有較大的改進提升空間，這樣堅持下去，布局和動線設(shè)計的有效性便可以大大地提升。　　六是經(jīng)常變換門店的布局分布　　門店的布局和動線其實就像是一個人的衣服一樣，常穿一件衣服總是會讓人審美疲勞的，即便你是超級美女恐怕也不濟，在顧客的購物體驗中，需要有不斷的新鮮的刺激，門店才會讓人有常換常新的感覺，顧客才會對這樣的門店著迷，每隔一段時間一定要去看看，不看就舍不得。此外，即便是超市，一年當(dāng)中，其消費的重點也是在不斷變換的，所以門店應(yīng)該借著這種季節(jié)、節(jié)日、消費潮流等的變化來大改或小改微改自己的布局分布，吸引顧客不斷地重復(fù)地光臨?！　∑呤顷P(guān)注貢獻坪效的關(guān)鍵點　　坪效永遠是不可能所有的區(qū)塊和品類趨于一致的，他們總是會伴隨季節(jié)、節(jié)日、氣候、時尚的變化而變化的，那么此時根據(jù)20/80法則，關(guān)注那些重點品類、重點區(qū)塊的坪效也就變得非常關(guān)鍵了?！　“耸亲⒁庥绊懫盒У囊蛩刂g的關(guān)聯(lián)作用　　簡單地擴大那些坪效高的品類的面積、壓縮坪效低的品類的面積，是不夠的，因為品類之間是有關(guān)聯(lián)的，倘若我們把藤的部分因為產(chǎn)瓜率不高而將其舍棄，而僅僅留下瓜的部分，最后我們會發(fā)現(xiàn)我們一旦離開藤，我們也就得不到瓜，所以順藤摸瓜非常重要，這藤便是各品類之間的關(guān)聯(lián)，因此當(dāng)我們在淘汰那些銷售力弱的品類時，還得關(guān)注其吸客能力的大小、其與其他品類的關(guān)聯(lián)度等，只有把那些不產(chǎn)瓜的藤去掉、而把那些產(chǎn)瓜的藤保留下來，我們的坪效才有望明顯提升?！　【攀窍M者需求是影響坪效的最根本性的因素　　坪效的最終決定因素還是消費者，是消費者的需求，所以在提升坪效的研究中，最最關(guān)鍵的還是要加強對于消費者需求特征及變化的研究，只有建立于此之上的門店布局設(shè)計、動線設(shè)計、品類結(jié)構(gòu)調(diào)整等才能真正發(fā)揮效力，所以，多采用一些直觀的、數(shù)據(jù)挖掘的或者現(xiàn)代電子設(shè)備跟蹤的研究方法來洞悉消費者行為及需求的變化才是我們提升坪效的最根本的手段和基點。